Här hoppar vi som vanligt mellan ämnena, så nu ska jag tipsa om någonting ljuvligt som jag lagat under veckan. Aj, så smarrigt! Först och främst: fyllda paprikor . Jag hade inte lagat denna underbara rätt på många år men väninnan kom över och hon var sugen så vi lagade tillsammans enligt hennes recept. – Så stora paprikor som möjligt. Jag gillar egentligen inte röda men i ugn blir de ljuvligt ”köttiga” och utan den där stickande smaken som röd paprika ofta har. Avlägsna kärnorna och fyll sedan paprikorna med en sörja gjord på: – Valfri mjukost, krossad tomat, champinjoner i små, små bitar (jag vill slå ett slag för burkchampinjoner – jag älskar dem!), schalottenlök, gröna oliver (även dessa ingredienser i små, små bitar), kapris, hackad vitlök, en påse tacokrydda. Se till att sörjan inte är för lös. Toppa med riven ost och sätt på locken. In i ugnen i 200 grader i ca 45 minuter. Sedan är det bara att njuta. Soppa hör hösten till! Jag har även lagat en ny va...
Kommentarer
Äsch jag är knäpp... nu ska jag gå och äta en sen lunch
:0)
:P
"Jag vill ha pannkakor med sylt" svarade lille Kalle.
Språknörden i mig har en fråga dock: Varför heter det "mus" på svenska? På engelska heter det ju "pussy" ibland.
Vilket har utnyttjats i många brittiska komedier under åren...
http://www.youtube.com/watch?v=IyUAMJZLoxE
Jag undrar vilka andra djurnamn används för "det" på andra språk... och varför?
Euro - Ha! Ja, man kan ju undra. Vi får forska lite i ämnet.
eller bäver kanske... ha ha
Är det samma sak?
vad kallar ni era ädla delar för?
Ha ha nu tjuvar jag på din blogg ige...