Musarm
Jag har mycket jobbig musarm just nu. Oerhört irriterande smärta. Ska försöka att inte slyna vid datorn hela denna lediga dag. Det kommer bli en kamp men jag ska göra mitt bästa.
Höstig matinspiration
Här hoppar vi som vanligt mellan ämnena, så nu ska jag tipsa om någonting ljuvligt som jag lagat under veckan. Aj, så smarrigt! Först och främst: fyllda paprikor . Jag hade inte lagat denna underbara rätt på många år men väninnan kom över och hon var sugen så vi lagade tillsammans enligt hennes recept. – Så stora paprikor som möjligt. Jag gillar egentligen inte röda men i ugn blir de ljuvligt ”köttiga” och utan den där stickande smaken som röd paprika ofta har. Avlägsna kärnorna och fyll sedan paprikorna med en sörja gjord på: – Valfri mjukost, krossad tomat, champinjoner i små, små bitar (jag vill slå ett slag för burkchampinjoner – jag älskar dem!), schalottenlök, gröna oliver (även dessa ingredienser i små, små bitar), kapris, hackad vitlök, en påse tacokrydda. Se till att sörjan inte är för lös. Toppa med riven ost och sätt på locken. In i ugnen i 200 grader i ca 45 minuter. Sedan är det bara att njuta. Soppa hör hösten till! Jag har även lagat en ny va...
Kommentarer
Sköt om musarmen, värme och vila från datorn lite.. :)
Kim, kan vi ingå partnerskap så jag får adoptera vovven! Ja, lite är de ju för din skull också, tihihi
:)
Honky - Jag har missat Oprah i flera dagar :(
Ninde - Ingen Nisse framme här inte ;) Här SLYNAS inte vid datorn..
Henke - Han är fin.. men bestämd.
Walentine - Ner på knä, gosse!
;-)