Här hoppar vi som vanligt mellan ämnena, så nu ska jag tipsa om någonting ljuvligt som jag lagat under veckan. Aj, så smarrigt! Först och främst: fyllda paprikor . Jag hade inte lagat denna underbara rätt på många år men väninnan kom över och hon var sugen så vi lagade tillsammans enligt hennes recept. – Så stora paprikor som möjligt. Jag gillar egentligen inte röda men i ugn blir de ljuvligt ”köttiga” och utan den där stickande smaken som röd paprika ofta har. Avlägsna kärnorna och fyll sedan paprikorna med en sörja gjord på: – Valfri mjukost, krossad tomat, champinjoner i små, små bitar (jag vill slå ett slag för burkchampinjoner – jag älskar dem!), schalottenlök, gröna oliver (även dessa ingredienser i små, små bitar), kapris, hackad vitlök, en påse tacokrydda. Se till att sörjan inte är för lös. Toppa med riven ost och sätt på locken. In i ugnen i 200 grader i ca 45 minuter. Sedan är det bara att njuta. Soppa hör hösten till! Jag har även lagat en ny va...
Kommentarer
De som aldrig får skälla vid dörren annars, blir som tokiga då jag trissar dem lite. Och genast backar folket undan och jag kan med ett påklistrat genant leende slå igen dörren.
'Sorry, I can't hear you', liksom. Hehe.
Nackdelen med att det tar en dag eller två att få hundarna att sluta stormskälla vid dörren, är det faktiskt värt. *s*
Myra - Du är en huligan. Inte konstigt att du flyttade till UK.
Tihihii.
En gång för länge sedan när jag bodde i en radhusetta hade jag faktiskt 2 finskspråkiga vittnen bakom min dörr... de började predika något och jag avbröt dem med att säga att jag inte är intresserad... Sen började de undra något om min tro, varefter jag sa att jag inte tror på någon Gud egentligen. Min katt råkade hoppa upp i fönstret och så frågade om jag inte undrar varifrån min katt har kommit osv (hänvisade på något religiöst) ;) Jag sade med ganska hög röst att: "JAG ÄR INTE INTRESSERAD" efter det hade jag inte på länge problem med dem. Nu efter ca 1 år i denna bostaden har jag inte blivit besvärad, men det kanske beror på att jag inte öppnar dörren för något oväntat besök, för alla som kommer på besök har på förhand frågat om det passar... Nån gång kan det hända att jag öppnar, men sällan.
Henke - You go girl.
Honky - De kommer snart ska du se... ;)
Huligan för dig, va.
Här kallar jag dig cOOling, och så får man se det här!
*sticker näsan i vädret*
*s*